山東埃爾派 | 點擊量:0次 | 2021-01-20
氣流磨在食品行業中的應用也能得心應手
我國是一個人口大國,對于食品的需求使很大的,食品行業的發展中創意層出不窮。今天主要介紹一下新興的一種食品——代餐粉,我國代餐市場起步較晚,但隨著消費者對健康重視度提高,代餐粉市場上升勢頭強勁,代餐粉具有一定市場。
目前市場上代用粉的生產主要分為濕法和干法兩種,兩者的生產原理有很大的不同,生產中所需的設備也各不相同,但干濕兩種方法都需要用研磨設備研磨。對于替代粉來說,沖洗后的味道是非常重要的,這與替代粉的研磨環節密切相關。因此,生產企業在生產替代粉時,應選擇合適的
氣流磨設備,以提高產品質量。
氣流磨是指利用壓縮空氣釋放出的空氣對物料產生沖擊,以達到研磨的效果。根據不同的操作原理,可分為碰撞式、平板式、撞擊環式、流化床等,氣流磨研磨的物料平均粒徑很細,顆粒表面光滑、規則,值得一提的是氣流破碎可以在無菌環境下進行,有利于防止食品安全問題的發生。
此外,低溫氣流磨
在食品工業中也有廣泛的應用。低溫氣流磨以液氮為冷源,材料在低溫后會變得脆化,容易破碎,然后被碰撞、剪切、摩擦等因素研磨。該設備是一個閉路循環系統,舊的空調可以循環利用,節能環保。其次,破碎過程中的溫度可以調節,材料中的熱成分更容易保持。由于脆化,材料的破碎細度也很高。
隨著科學技術的發展,我國氣流磨技術的研究和開發取得了一定的成就,但與國外先進技術相比,差距仍然很大,相關集團設備制造商還需要加強核心技術和關鍵零部件的研發能力,減少設備運行過程中的原材料和能源浪費,降低企業生產成本,提高企業生產效率。
埃爾派位于山東省濰坊市安丘市先進制造業產業園,擁有逾50000平方米的機械生產基地和現代化的管理制度,自成立以來,牢記“以粉體技術開創先進材料的未來”的使命,秉承“合規篤信,和合共生”的價值觀,制定了“不求所有,但求所用”的人才戰略,與多所高等院校合作簽署“產學研”發展計劃。
由埃爾派自主研制的粉碎機、分級機,以及顆粒整形、包覆、修飾等關鍵技術的突破,打破了國外技術壁壘,填補了國內行業空白,大大推進了醫藥、食品、化工、礦物、新材料、固廢處理等領域的技術進步和產業升級。先后榮獲科技部“科技型中小企業技術創新基金”、“山東省首批瞪羚企業”、“山東省隱形冠軍企業”、“高新技術企業”、“中國專利山東明星企業”等榮譽稱號。
埃爾派建造的超微粉碎的實驗室凈化間內,配備小試、中試、小生產的超微粉氣流粉碎機、粒徑檢測、粉體特性檢測相關的儀器,可以精確分析不同原料的性質,提供批量的原料加工,豐富的微粉經驗和專業的粉碎設備可以大幅縮短需求方的研發周期,并解決原料微粉化過程中遇到的各種問題,歡迎有需要的朋友來電垂詢
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