白度是高嶺土工藝性能的主要參數之一，純度高的高嶺土為白色。高嶺土白度分自然白度和煅燒后的白度。對陶瓷原料來說，煅燒后的白度更為重要，煅燒白度越高則質量越好。陶瓷工藝規定烘干105℃為自然白度的分級標準，煅燒1300℃為煅燒白度的分級標準。白度可用白度計測定。白度計是測量對3800—7000?(即埃，1埃=0.1納米)波長光的反射率的裝置。在白度計中，將待測樣與標準樣(如BaSO4、MgO等)的反射率進行對比，即白度值(如白度90即表示相當于標準樣反射率的90%)。

表面改性

高嶺土表面改性是指根據應用的需要，用物理的、化學的或機械的方法對高嶺土粉體表面進行處理以改變其表面的理化性質。改性的主要目的是提高其白度、亮度、表面化學活性及與聚合物的相容性等，使其滿足現代新材料、新工藝和新技術的需要。目前高嶺土的表面改性方法主要有以下幾種。

表面改性方法

(1)表面反應法表面反應法是指改性劑通過與高嶺土表面的活性基團(主要是-OH)發生化學反應，引入疏水或可進一步反應的疏水基團，而改變表面性質的方法。該方法在降低高嶺土表面能的同時還改善了其親油性、反應性。改性劑可以直接對高嶺土進行表面改性，也可以通過表面反應先形成可交換的離子，然后再通過離子交換達到最終改性的目的。酯化、胺化、X化等都是表面反應改性的重要手段。

(2)表面包覆法表面包覆法是通過物理吸附或化學吸附的形式在高嶺土粉體表面包覆上一層聚合物而達到表面改性。與粒子表面聚合物膠囊化不同的是，表面包覆改性可以在高嶺土與聚合物之間形成穩定的化學鍵，而表面膠囊化只有物理吸附。包覆處理劑可以是液體、溶劑、乳液和低熔點固體，常用的處理劑是硬脂酸、三甲基丙烯酸甘油酯、三甲氧基丙烷三縮水甘油醚、低分子聚乙烯蠟等。

(3)偶聯劑改性法高嶺土表面化學改性通常是指偶聯劑改性。偶聯劑改性法是通過化學方法使高嶺土微細顆粒表面包覆一層有機偶聯劑化合物，從而使高嶺土表面性質發生變化，使其由親水疏油變成親油疏水，目的是當其用于橡膠或塑料填料時，增強填料與有機基質之間的相容性。其機理是：偶聯劑經水解變成一種同時具有親水基團(通常為Si―OH)和疏水基團的兩性物質，親水基團可與高嶺土顆粒表面基團發生化學反應，形成共價鍵，而疏水基團則可與聚合物纏結和相容結合，或同時進行反應生成更穩固的化學鍵，從而達到改性目的。現今使用的偶聯劑主要有硅烷偶聯劑、鈦酸酯偶聯劑兩大類。此外，還有鋁酸酯偶.聯劑、磷酸酯偶聯劑、疊氮硅烷偶聯劑、有機鉻類偶聯劑、鋯類偶聯劑及理想脂肪酸、醇、酯等類的偶聯劑。目前只有硅烷偶聯劑和鈦酸酯偶聯劑的作用機理研究得比較清楚。

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